
精选冬至的作文400字集合8篇
在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的冬至的作文400字8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
俗话说:“冬至大如年”,老师便让我们把厨房搬到了教室,如过年一般,放手让我们实践包饺子!可不是,班上人人都像过年似的挂着大大的笑脸呢!
下午一来,教室中已焕然一新了。迅速按野炊小组的位置坐好,上课铃一打,我们立马进入了今天下午的主戏——包饺子!
别看只是将肉裹进皮儿这一件小事,学问可大着呢!姿势各有千秋。
组长王洵妍,自身就活泼可爱,手下的饺子也如出一辙,只见她斜手夺过一张饺子皮,另一只手随即拿起勺子,舀了一点儿肉馅,手一横,肉入了皮儿,手指也款款蜻蜓,轻巧地沾水,涂抹,反手一拈,再一合,一只玲珑的小饺子如一条得了水的小鱼儿,跳入了锅中。
好友李佳玉,平日里很是安静乖巧,自然包出的饺子也规矩得很。她抄起一张饺子皮,稳稳托于手中,另一只手执着勺子,略微歪头,舀些馅儿,像是在端详一件宝贝,转而倒入饺子皮,轻沾了些水,认真地在饺子皮一周抹上,捏起,条条皱儿出了,她扬起了嘴角,将这件“工艺品”放入了锅里。
大家忙活着,终于饺子放满了锅,酒精炉点起来了,两锅饺子分别上了酒精炉与电磁炉,大家的心定了下来。随着白烟腾起,香气飘来,我们的劳动得来了回报,成果是那么捍,那么甜,轻含口中,美味便传入了心房。
班上不断有香气飘来,在夸赞声中,我们度过了一个美好的下午,度过了一个“饺子的节日”———冬至。
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做饺子了,而奶奶就是一高手,她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。
落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了———擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。
冬至到了,家家都充满了欢声笑语,我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。
这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”
在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
每到冬至,大人们都会说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了,我多想尝试着自己包饺子,可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思,今天上午给我们上了一堂包饺子的课。
一上课,老师端来一个盆,盆里装着馅儿,还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团,然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了,当老师擀面皮时,有些同学没经过老师允许,就要去洗手,回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子,我听后,开始担心起来:让我吃饺子可以,但是包饺子可能有点难。
有的同学跃跃欲试,有的同学则惊讶地站在那儿,然后,老师开始给我们发面皮,只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里,她又用手一捏,就成了一个饺子。看到这里,我也跟着包了起来,不一会儿就包好了两个饺子。于是,我向老师申请擀面皮,没想到老师爽快地答应了。
最后还剩下五个面皮没人包,老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼,那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子,好看极了。
老师把饺子放在了锅里蒸一下,蒸好后,老师给每人发了两个,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃着自己包的饺子,心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香,今年的冬至太难忘了。
每年冬至这天,家乡的习俗就是一定要包顿饺子吃,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。老百姓一直都在流传“过了冬至就交九了,一定要穿暖和哦,家家户户定要吃水饺。”今年的冬至就要到了,不禁让我想起家里每年过冬至包饺子吃的情景。
父母在世时,每年冬至这一天,妈妈早早的起床,把包饺子的面放点盐,先和好,那样擀出的饺子皮特筋道,妈妈在把自家种的大白菜,洋葱洗干净,晾晾水气,然后开始剁肉馅,那时也没有绞肉机,一大家十几口子人的饺子馅全靠妈妈手剁,妈妈很有耐心,总是把肉馅剁的细细的,然后把菜剁好后,拌在一起,放上花椒粉,滴上几滴酱油,再倒点熟油,颜色黄亮,闻着都好香。在我的记忆力里,那时生活条件都不好,很少吃肉,最盼望的就是过节,因为过节家里才能吃上肉。
紧接着,妈妈和姐姐就开始包饺子了,她们包的饺子都直直的站在那里,我在家是老小,有一种天生的优越感,啥也不想学,手又笨,不会包,包的饺子不是睡在那,就是饺子皮张开口笑。所以,妈妈每次都不让我包,说我包的饺子下到锅里会烂成糊糊的,由于她们动作娴熟,包的又快,妈妈和姐姐每次一个小时就把全家人吃的饺子包好了。
这时候,我的任务是坐在炉子旁边手摇鼓风机烧水,爸爸的.任务就是下饺子,爸爸站在锅边守着家里那口大锅,锅里的饺子,不停地翻滚,爸爸也拿着汤勺不停地轻轻地搅着。那样饺子也没有粘连的,也不会煮烂,等饺子煮了5滚后,饺子就可以出锅吃了。
冬至是二十四节气中的一个节气,也是我国中华民族的传统节日之一。每年冬至,家家户户都吃着香喷喷的饺子,热热闹闹地聚在一起。想起去年我们家过冬至,包饺子的情景历历在目。
由于好奇,我问妈妈:“冬至为什么要吃饺子呀?”妈妈说:“因为不吃饺子的话,耳朵会生冻疮。”“那我们赶紧包饺子吧!”我兴奋地说。妈妈二话不说,急急忙忙往菜场跑去。
不一会儿,妈妈回来了,买了好多包饺子的材料。妈妈笑眯眯地对我说:“饺子馅有各种各样:有的是韭菜肉丝馅,有的是鸡蛋馅,有的五香馅,有的是鲜虾馅,还有的是芋头馅。”“而且饺子的形状各异:可以做成鸡冠形,可以做成猫耳朵形,还可以做成爱心形……总之可以做我们喜欢的形状。”妈妈接着说。
听了妈妈的话,我们就开始专心致志地包饺子了。妈妈教我包饺子:首先把面粉弄成了平平的圆形,接着用大勺子捞了一勺馅放在面皮上,然后把面皮往两边对折,最后妈妈叫我把它合上面皮边,搓成波浪线。因为这样子才有模有样,这一步也是最困难的,一不小心就会露馅。做着,做着,我看到妈妈在专心地包饺子,就调皮了一下,把一个饺子做成了一条蛇,放在妈妈的脸上。妈妈被我吓了一大跳,哈哈,过冬至真有意思!包饺子真好玩!
看着满满的一桌子千奇百怪的饺子,我笑了,妈妈也笑了,笑声久久在家中回荡……
今天提醒声一片片:今天冬至啊,别忘了吃饺子!
是啊,今天冬至,夜晚最长的一天!
过了这天,黑暗逐渐消退,白昼逐渐主导生活,时间以每日两分钟的长度,即将迎来另一个春天。
不知从何时起,开始对季节的转换有了一种恐慌感。又不知从何时起,面对任何成功和失败,开始变得心态平和与从容。
从恐慌感到紧迫感,从紧迫感到从容感,这种转变,经历了多少命运的起承转合,包涵了多少个心境的感悟和升华,又是怎样的生活历练!
正像史蒂芬柯维阐述的那样:“你能想象种田靠临时抱佛脚吗?你能想象春天忘了播种,整个夏天又混过去,然后到了秋天大干一场——翻土、撒种、浇水、养护——接着就期待着一夜之间获得大丰收吗?” 从信奉心态浮躁的成功定律,到把握水到渠成的农事规律,我学会了适时的播种,也坦然适应了平时的只事耕耘,不问收获。在丰收的季节,我也决不忘记收获和品尝成功的喜悦。
有多少渴望成功的人,在命运里疏忽了播种;有多少渴望幸福的人,平时没有耐心浇水捉虫。最后面对自己树上空荡荡的结局,而怨天尤人,感叹命运的不公。
冬至开始,圣诞、元旦、春节、元宵……一个个节日缤纷而至,陆续地开始骚扰你、诱惑你、伤感你、麻木你,也惊喜着你。
这是人类的节日,还是自然的节日呢?这是物质世界的节日,还是心情世界的节日呢?
这是你的节日,还是我们的节日呢?
生活中的第一次像一串珍珠项链时刻围在我身边,我觉得最洁白的一颗中的事就是第一次包饺子了!
那天,阿姨家来客人,我和弟弟想了很多好玩的游戏来欢迎他,其中一个很好玩,叫真假饺子,就是一盘里放的是肉,另一盘放的是牛奶糖,让客人猜哪盘是肉。我和弟弟一个包肉饺,一个包牛奶糖饺,忙得不亦乐乎!我先把饺子皮放在手上,轻轻地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在边缘,可我一捏,便“肉末四溅”了!我不甘心,再拿一张皮,放上肉,一捏,还是如此!怎么办?客人快来了!我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,这时,大救星妈妈来了,她说:“捏的时候不可以那么用力,还不能捏中间,要在边缘上轻捏!”我点点头,重新把一张皮放在手上,加点肉末,轻轻地在边缘沾点水,再慢慢地捏上,可刚捏上,便散了架:饺子“头破肉流”,还弄得黏糊糊的。是哪里出了差错呢?我百思不得其解,我心想:会不会饺子太薄了?或者是肉太多了?第二次我试着少放点儿肉,当我把它捏好时,却成了“四不像”:饺子不像饺子,包子不像包子,更不像面包、汤圆。不过,我总算做到了不散架,不漏肉,这真是值得鼓励呀!后来我越包越顺手,饺子包得真是龙飞凤舞呀!
后来,这位客人还是没猜出来,结果吃了个牛奶糖饺,把牙咯掉了,不过他还是表扬我们有创意,我们听了喜滋滋的!
这次包饺子让我尝到了喜悦和称赞,我真希望再包一个牛奶糖饺子呀!
文档为doc格式